Questo tipo di cane da tartufo ha delle particolari doti e caratteristiche che lo rendono unico nella ricerca del prezioso tubero pari, se non migliori, a quelle del Lagotto Romagnolo.

E’ stato selezionato nel corso dei secoli in questa parte dell’Umbria, la Valnerina, che è la patria del tartufo nero pregiato.

Tra le sue doti principali è particolarmente evidente in quasi tutti i soggetti quella di avere un riporto spontaneo ed in oltre la sua predisposizione naturale alla ricerca del tartufo fa si che non ci sia quasi bisogno di addestramento iniziale.

E’ dotato inoltre di caratteristiche fisiche che lo rendono particolarmente adatto sia al freddo che al caldo e la sua rusticità lo rende molto resistente a tutti i tipi di malattie.

Per la sua docilità e dolcezza fanno si che sia anche particolarmente adatto a stare in famiglia e quindi anche come cane da compagnia.